Muere reconocida reina de las rosquillas en Somoto.
Este viernes murió a los 96 años de edad en su natal Somoto, en el departamento de Madriz, la señora María Luisa Nolasco de Vílchez, quien durante 64 años se dedicó a elaborar deliciosas rosquillas, que cobraron fama nacional e internacional.
En reconocimiento a su labor doña María Luisa Vílchez recibió varios premios que la hacían feliz cuando se los entregaban.
María Luisa Vílchez fundó el negocio “Rosquillas Vílchez”, muy conocido en Somoto, y se encargó de enseñarles a sus hijos y nietos el arte de hacer buenas y deliciosas rosquillas, para que la tradición perdure.
Sus trabajadores siempre la recordarán como una mujer muy amable y que les inculcaba el respeto a sus compañeros de trabajo.
En la actualidad sus familiares tienen dos fábricas de este rubro en Somoto, las autoridades de esa localidad le realizaron un homenaje.
