Elaboran caramelos rayados en Estelí
Los caramelos rayados un dulce tradicional, se elabora de manera artesanal en confitería Ana Celia ubicada en el barrio José Benito Escobar de la ciudad de Estelí.
Hoy en día Los caramelos rayados, paletas,bastones, canastas de caramelo, entre otros son bastante populares entre algunos nicaragüenses que prefieren comerlos en comparación con los caramelos importados.
Los últimos meses del año llena de optimismo a la familia Velasquez Sevilla, pues la demanda de los caramelos rayados aumenta con las tradicionales purísimas.